楽山(梨)おいしかった

いろんな梨が気になりますがそろそろシーズン終盤です。今日は楽山を買ってきました。南水と豊水をかけあわせた種です。

長野の方で開発された種のようですが、川崎産のを買いました。あまり一般流通しない種は農協の即売所などでよく目にします。

元となった南水はとても甘く、豊水は少々の酸味がありますが、楽山はそれがうまいことミックスされた感じですね。果肉はほんのり黄みがかっており、南水の甘さと豊水の酸味。食感は南水に近いかな。たっぷりの果汁で、ペロリとたいらげてしまいました。