...pudding - diary

_ [いろいろ] 金柑茶がそろそろいいかんじになってきた

先日から砂糖漬けにしている金柑がいいかんじになってきました。

こんな感じにコップに出しまして、お湯を注いでいただきます。

金柑の柑橘な香りと氷砂糖の甘さが優しくマッチしておりホッと一息休まる味です。