...pudding - diary

_ [いろいろ] 梨の季節

今年も梨の季節真っ盛りです。

今回は今までと違うのを食べてみようと「あきづき」と「南水」を買ってみましたがコレがまたウマくてな。

あきづきは、新高と豊水の交配種に幸水を掛け合わせたもので、ベースが甘いヤツらなのでわかると思いますが甘くてうまいです。

南水は新水と越後を掛け合わせたもの。栽培が難しいらしいです。その辺はよくわかりませんが、シャリッとした歯ごたえで甘みもたっぷり。

今年の梨は何食ってもうまいな。